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  作者： 謝雯雯
  
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• 出版社：揚智
  
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• 出版日期：2010/07/01
• 語言：英文

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【華人健康網記者黃曼瑩／台北報導】又到年底大掃除緊鑼密鼓時候，有的家庭婦女在打掃時，一不小心摔跤，結果就骨折了，原來是骨質疏鬆所引起。還有的人為了減肥，卻忽略鈣質的攝取量，可能造成骨鬆早報到。中年以後骨質流失就像雲霄飛車一樣，40歲流失增2倍，停經後婦女流失速度更快，幾乎50歲增3倍。

為了減肥，卻忽略鈣質的攝取量，可能造成骨鬆早報到。

減肥忽略鈣質攝取易導致骨質疏鬆

為什麼骨質流失速度這麼快？原來跟生活習慣息息相關，舉例來說，年輕的時候只注意減肥、控制飲食，卻未注意鈣質的攝取量。還有上班族早餐和午餐都外食，以及喜歡喝咖啡，以及不愛曬太陽等，都容易造成每天鈣質攝取不足，一旦鈣質攝取不足，就容易導致骨質疏鬆。

近年來國民營養健康狀況變遷調查統計皆顯示，18歲以上的女性更高達9成左右鈣質攝取不足，在骨質流失+缺鈣的雙重加速下，國內女性尤其是40歲以上女性，恐提早面臨因骨質流失而造成的風險。因此年輕時，就要儲存骨本。

飲食作息正常不到1年竟骨質竟流失12%

振興醫院骨科朱唯廉醫師表示，門診曾收治1名43歲上班族婦女，自認日常飲食中有攝取到足夠的鈣質，每晚也會跟另一半去散步運動，兩年前骨密度檢查為0.77(相當於T-Score= -1.1)，但在去年復檢時，骨密竟像雲霄飛車般快速下滑到0.58，不到1年骨質竟流失12%。

博客來補鈣要從食物中攝取，除了三餐均衡攝取，鈣質也應分開在三餐中都要補充。

唯有攝取足夠的鈣質，才能延緩鈣質流失，朱唯廉醫師建議，補鈣要從食物中攝取，除了三餐均衡攝取，鈣質也應分開在三餐中都要補充，可以早餐喝一杯牛奶、睡前再喝一杯牛奶，而午餐、晚餐，可以多吃帶骨的小魚干、 海藻類、蝦皮、深綠蔬菜的芥藍、莧菜、黑芝麻等高鈣食物。若仍然不足時，可搭配鈣片，補足每日所需攝取量1,000mg；同時攝取維生素D3幫助鈣質吸收，以及鎂鋅銅錳等礦物質幫助鎖住鈣。

攝取鈣要避開高纖食物並分開攝食

此外，攝取鈣要注意避開高纖食物，因為過量纖維會妨礙鈣質等礦物質的吸收，因此建議高纖食物和補鈣的食物應該分開攝食。還有要避免易致鈣流失的食物，由於高鈉及高蛋白質飲食會造成鈣質流失，也不宜過量喝咖啡、酒精及碳酸飲料，以免減少鈣質流失。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/錯誤減肥缺鈣了-骨質高速流失像飛車-024609019.html

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