水語風情雞尾酒調配百科秒殺出清
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內容簡介: 博客來
- 時代趨勢的酒類飲料—雞尾酒
- 雞尾酒將成為企業經營的利器
- 雞尾酒單的採用方法
- 店員也是有力的戰力
您可以從書中找到燒酒和中國酒的新喝法，也可以調配出有個性的雞尾酒單，只要抱持的自信心，用心訓練、理解雞尾酒，然後就可以組成對您有利的雞尾酒單。
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- 作者： 赤土亮二 新功能介紹
- 譯者：吳建霖
- 出版社：臺灣實業 新功能介紹
- 出版日期：1997/11/01
- 語言：繁體中文
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