相約星期二非買不可
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內容簡介: ★十周年紀念版全球同步發行
米奇?阿爾博姆全新序言答謝讀者
講述“星期二奇跡”的前世今生
博客來
這是一個真實的故事︰年逾七旬的社會心理學教授莫里在一九九四年罹患肌萎縮性側索硬化,一年以後與世長辭。作為莫里早年的得意門生,米奇在老教授纏綿病榻的十四周里,每周二都上門與他相伴,聆听他最後的教誨,並在他死後將老師的醒世箴言綴珠成鏈,冠名《相約星期二》(台譯︰最後十四堂星期二的課)。
對于作者米奇?阿爾博姆而言,與恩師“相約星期二”的經歷不啻為一個重新審視自己、重讀人生必修課的機會。這門人生課震撼著作者,也藉由作者的妙筆,感動了整個世界。
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- 作者: [美]米奇‧阿爾博姆(Albom,M.)
- 原文作者:Mitch ALBOM
- 譯者:吳洪
- 出版社:上海譯文出版社
- 出版日期:2008/05/01
- 語言:簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
金磚魅力難擋 關廟搶攻鳳梨酥
中國時報【曹婷婷╱台南報導】
台南「關廟」幾可和鳳梨畫上等號,連外縣市的鳳梨也打著關廟名號開賣,但關廟鳳梨何以有名?關廟區農會表示,除了特殊紅砂土孕育品質佳、甜度高鳳梨,種鳳梨歷史悠久,名號深植人心,奠定關廟鳳梨金字招牌。
說到鳳梨,國人第一印象就是關廟鳳梨。其實,全台種植鳳梨面積約1萬公頃,集中於南投、雲林、嘉義、台南、屏東,就連北部也有零星面積的鳳梨田。關廟鳳梨面積約6、700公頃,比重雖非最高,分量與地位卻無可取代。
關廟區農會說,不少外縣市商人打著關廟旗幟賣鳳梨,其實所賣鳳梨產地並非來自關廟,對此果農也只能安慰自己,這是因為關廟鳳梨名氣響亮,大家都想沾光,但只要品嘗過就能分辨優劣。
台南區農改場作物改良科助理研究員黃士晃指出,關廟鳳梨勝出之處,在於其獨特山坡丘陵地質、排水佳、日光充足,所栽培的關廟鳳梨口味酸甜適中、質厚多汁且風味極佳,加上當地種鳳梨歷史悠久,距今約百年,打下地名與品牌的高度連結性,加深人們認同感。
除了鳳梨好吃,鳳梨酥也是時下熱門的伴手禮,早年鳳梨酥內餡幾乎皆為冬瓜製成,近年則吹起一股土鳳梨酥熱潮,但素來以鳳梨馳名的關廟,卻幾與這波鳳梨酥熱潮失之交臂。
農會推廣股長郭勝德指出,早年土鳳梨並不吃香,但因口感偏酸,反而適合製作鳳梨酥內餡、鳳梨麵條,除了土鳳梨酥需求大,加工品也適用。
郭勝德指出,土鳳梨品種即為關廟1號、2號與3號鳳梨,目前栽種面積約80公頃,有鑑市場需求大,當地業者也相中這小小一塊的金磚魅力,自創品牌急起直追,希望在鳳梨酥市場佔得一席之地。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/金磚魅力難擋-關廟搶攻鳳梨酥-215005260.html
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