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非買不可城市規划：寫給城市領導者（原著第2版）指定好物

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內容簡介: 博客來網路書店博客來博客來書店 《城市規划——寫給城市領導者(原著第2版)》為處於人類歷史關鍵時刻的城市領導者和決策者而撰寫，是關於城市規划信息、觀念和做法的有價值的資料。預計接下來50年的人口增長將對所有城市產生巨大影響，尤其是人口規模在200萬以下的中型城市。到2050年，發達國家可能需要將現有博客來網路書局的城市空間翻倍，以容納預期的人口數量，而發展中國家需要使它們的城市空間擴張300％以上。

影響城市的因素，以及我們如何應對，包括氣候變化、資源枯竭、環境退化和預算有限等等，這些嚴重的問題將不會消失，但往往被忽略。如果不從現在開始為其做准備，大多數城市顯然將不能應對人口增長和其他問題。這意味着在住房、交通、垃圾處理、商業區、公園、安全、道路系統以及其他更多的方面，需要進行規划、設計、融資並且貫徹理念。

本書是制訂這些規划的開始。它關注前瞻性城市規划，關注塑造城市未來的關鍵作用，並且概括了城市創造和實現願景的切實可行的辦法，從而更好地應對增長與變化。這個願景的核心就是創造、保護和加強公共資源(例如自然資源、氣候、公共衛生、安全)，以及發展充足的城市資產(如公共空間、基礎設施、人與活動的良好結合、足夠的住房等)，兩者對於人的發展和商業的繁榮都是必需的。

本書包括幾個「如何」章節，從城市規划的各個方面，回答了領導者經常提及的問題，並且介紹了在一些城市規划和政策中發揮了重大、積極作用的案例。

• 作者： 聯合國人民署
• 出版社：中國建築工業出版社
• 出版日期：2016/04/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

研究：邊走邊吃 易吃過多變胖

【台灣醒報徐意茹綜合報導】喜歡一邊走路一邊吃東西的人，小心會吃過多！根據英國薩里大學最近研究發現，人邊走邊吃時，沒有多餘時間讓胃消化、吸收食物，造成肚子無法感到飽足，導致吃得更多。專家表示，最好做一個健康飲食計劃，才能確保我們不要吃太飽或吃錯食物。

格登和薩里大學研究人員對60名別為節食及沒有節食的女性進行研究，將他們分成以在走廊上、看喜劇電視節目以及與朋友聊天等3分組，並且都給他們食用穀物棒。實驗結束後，每一位參與者被要求完成一份問卷，同時對巧克力、胡蘿蔔棒、葡萄和洋芋片，進行味覺測試，當受測者離開房間後，研究人員再觀察他們吃的零食數量。

研究結果顯示，那些邊走邊吃穀物棒的參與者，在味覺測試中吃了最多零食，巧克力的食用量是其他對照組的5倍之多。研究人員提醒，「放學或辛苦工作後，有時我們過於飢餓，在通勤時，一下子就吃完許多食物，如果我們沒有多餘時間坐下來享受食物，最好做一個健康飲食計劃，確保我們不要吃太飽或吃錯食物。」

根據英國薩里大學教授簡‧格登表示，因為邊走邊吃會分散注意力，導致節食者一天內吃得過飽，影響身體消化。也可能是因為在人們走路時，身體認定人食。

格登表示，「吃東西時，除了走路影響我們的進食狀況，在辦公桌或書桌上吃東西，也會容易分心，導致體重增加。當我們不能專心吃東西，或讓胃慢慢消化我們吃進肚子的東西時，就容易暴飲暴食、盲目亂吃。」

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/研究-邊走邊吃-易吃過多變胖-080714170.html

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