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內容簡介: 粗獷、淳朴、神秘而和諧，構成了西藏自然景觀與藏民族精神的基本色調。悠遠而深厚的雪域文明如同巨大的磁場，令人神醉而戰栗。作者字里行間傾瀉出對西藏的熱博客來網路書店博客來網路書局愛與贊嘆，珍貴的圖片資料記錄著鮮為外人所知的藏地風情。本書以嶄新的視角為您開啟了西藏這扇「非常視窗」，並將引領您神馳於西藏這塊世外凈土。

韓書力，1948年生於北京，畢業於中央美術學院研究班，長期生活在西藏。歷任博客來西藏美術學協會秘博客來書店書長、中國美術家協會理事、西藏美術家協會主席等職，1993年獲首屆珠穆朗瑪文藝基金獎，增選為西藏文聯副主席。有多部著作問世。

• 作者： 韓書力
• 出版社：廣西師範大學出版社
• 出版日期：2003/01/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

恐怖！最肥月餅排行榜 廣式月餅等於3碗白飯

記者陳鈞凱／台北報導

中秋節可別吃出「月餅臉」！衛福部國健署今（17）天公布針對市售月餅的熱量調查結果，最肥月餅，第一名由「雙蛋黃廣式月餅」拿下，一顆的熱量高達800大卡，相當於近3碗飯的熱量，需要快走2.4個小時才能消耗完；而近年風行的鳳梨酥，即使個頭比一般月餅小，一顆熱量也有200大卡，相當於快1碗飯下肚。

國健署針對市售月餅一一分析油脂、糖及熱量，結果發現，最胖的前三名口味全是廣式月餅，單個熱量依序為：廣式雙黃蓮蓉月餅（790大卡）、廣式伍仁蛋黃月餅（600大卡）、廣式核桃棗泥月餅（485大卡）。

至於台式月餅的熱量也不少，包括：綠豆椪（363大卡）、滷肉咖哩椪（312大卡）、冰淇淋月餅（289大卡）、芋頭酥（245大卡）、烏豆沙蛋黃酥（234大卡）、奶黃酥（220大卡）、鳳梨酥（200大卡），熱量也都從1碗飯起跳。

國健署署長邱淑媞表示，市面所販售1顆約185公克的雙蛋黃廣式月餅，熱量高達800大卡，相當於近3碗飯的熱量，需要快走2.4個小時才能消耗完，若中秋假期貪嘴每天吃2顆，1周體重就會增加多達1.4公斤。

且雙蛋黃廣式月餅不只熱量嚇人，國健署進一步分析，含糖量也高達95公克，相當於19顆方糖，為世界衛生組織（WHO）建議每天糖攝取量上限的4.2倍，另脂肪39.8公克，其中飽和脂肪占8.3公克，也都超過每餐建議量的2倍及1.25倍，全部爆表。

邱淑媞提醒，月餅普遍高油、高糖、高熱量，應淺嚐即止，也鼓勵業者降低油脂、糖分的使用，並可多使用堅果、地瓜、無調味果乾等食材，以創意的做法提高月餅的營養價值並降低熱量。

吃月餅配水果比較健康，但如果是配果汁，當心適得其反，邱淑媞強調，水果一旦打成汁，糖分吸收會加速、變太快，反而提高糖尿病風險，且研究顯示，水果打汁後，營養價值會大打折扣，呼籲真要吃水果，千萬不要打成果汁，還是乖乖啃。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/恐怖-最肥月餅排行榜-廣式月餅等於3碗白飯-024316620.html

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