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  作者： 柯俊年、謝一新
  
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• 出版社：邦聯文化
  
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• 出版日期：2013/01/31
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

啜飲精釀啤 愛情跳探戈

中國時報【（陳志東）】

★酒廠：傢釀生活★特色：全台首支漢方草本手工啤酒

沒想到啤酒加了中藥，味道居然很不賴。傢釀生活於7月推出一款全新的精釀啤酒「比西里岸」，名稱很原住民，但最大特色是於釀酒過程加入中藥「葫蘆巴」，喝起來有著淡淡草本植物與楓糖香氣，還帶著淡淡回甘，這也是全台首支漢方草本手工啤酒。

傢釀釀酒師潘建勳是著名的啤酒教授段國仁學生，也曾待過「北台灣麥酒」，與友人自行創業後，一開始著重於推展理念與簡易釀酒設備組販售，並於7月全新推出這款「比西里岸」當示範，「讓買設備的客人知道自己釀的啤酒可以有多好喝。」

葫蘆巴又名苦豆，常被用來治療便秘、消化不良與糖尿病，「但在啤酒中加葫蘆巴，主要是可以緩和啤酒濕寒之氣，且葫蘆巴對於女性乳房發育和孕期產乳量頗有幫助。是一款適合女性的啤酒。」中國時報提醒您 未成年請勿飲酒



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/啜飲精釀啤-愛情跳探戈-215005719.html

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